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Centro de documentación > memorias y balances

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2 resultados

Memoria de actividades 1982Contiene: Estudio sobre el carbónico en los vinos y su determinación; Ensayos de determinación semiautomática del grado alcohólico por balanza hidrostática; Estudio de los ácidos orgánicos y conservantes por HPLC; Estudio del contenido de 2-3 Butanol y Glicerol en los vinos por C.G. ; Seguimiento de la maduración de la uva; Análisis, control y certificación en laboratorio.

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Memoria de actividades 1981Estación Enológica de Haro = Estación de Viticultura y Enología de Haro (La Rioja)

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