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Cartilla vinícolaPresentación-prólogo "La bodega del mundo" por Francisco Martínez Arroyo, Consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Contiene una carta y tarjeta de visita del Consejero de Agricultura a Santiago Vivanco ofreciéndole dicho ejemplar.|Nota introductoria a la edición de la Cartilla Vinícola de Diego Pequeño: "Una aproximación a la difusión de conocimientos agrarios desde la Ilustración hasta inicios del siglo XX" por Juan Manuel García Bartolomé, Doctor en Ciencias Políticas y Sociología.|Hay otro ejemplar idéntico enviado por gentileza de Juan Manuel García Bartolomé, Jefe de Área de Mediateca del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

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Vinos básicos de elaboración casera

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The fraud of chaptalisation in wines of the European Union

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El Jerez y su vendimia en la poesía española contemporáneaÍndice|Se reproducen los carteles de las Ferias de la Vendimia de Jerez, desde 1948 y hasta 1980

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Catálogo oficial del 9º Salón internacional de la maquinaria y equipos para bodegas y del embotellado

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Folleto publicitario y comercial publicado como separata de "La revista vinícola y de agricultura", impreso en español en tinta negra sobre papel amarillento compuesto por 8 p. grapadas por el centro a modo de cuadernillo.

Con unas explicaciones iniciales sobre el concepto de "vendimia", "vinificación" y "pie de cuba", se introducen los productos comercializados en este folleto: "fermentol del mosto", los "aparatos y reactivos para el análisis de vinos y mostos", "productos contra el mildew", etc. Se especifican medidas y precios por kilo de estos productos enológicos. Y se incluye una hoja de advertencias relativa a los envíos, pedidos, precios y formas de pago.

Taller de imp.: Tip. Cinegio.

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