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Contribución al estudio químico-analítico de las levaduras de heces de vino

tipo de documento semantico efrbrer

Juan Antonio Galarraga

Contribución al estudio químico-analítico de las levaduras de heces de vino

Tipo de documento: Libro

Autor:

Galarraga, Juan Antonio

Lugar de publicación/País: Madrid

Editor CSIC. Instituto Ramón y Cajal

Descripción física: 21 cm

Extensión: 103 p. il.

Idioma: Español

Descripción y observaciones

Premio "Juan de la Cierva, 1945".