Expuesto en la sala de lectura del Centro de Documentación Vivanco

Este libro es fruto de la investigación iniciada por la autora en 2004 y la colaboración de la Fundación Vivanco con la Fundación de la Universidad de La Rioja, con el objetivo de catalogar los fondos de platería del Museo Vivanco de la Cultura del Vino. En él se muestra una selección de las obras más significativas de la colección Vivanco y se analiza la variedad de tipologías creadas en el ámbito del arte de la platería desde la Antigüedad Clásica hasta los avances de la moderna vitivinicultura. Incluye un catálago con el estudio de 104 piezas, en su mayoría inéditas, confeccionadas entre los siglos XVII y XX en talleres de España, Europa y América. La mayor parte de ellas son de carácter civil, agrupándose en tres servicios diferentes : descorche, decantación y escanciado y cata y bebida. Se trata de una aportación singular a la historia del arte y el coleccionismo de platería referida al cultivo de la vid y el consumo del vino a lo largo de la historia.