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Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896

tipo de documento semantico efrbrer

Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896 Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896 Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896 Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896 Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896 Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896 Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896 Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896 Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896 Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896 Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896 Tabla de corrección del grado alcohólico según la temperatura de los líquidos arreglada al termómetro centígrado. Lizabe y Cª. Zaragoza, 1896

Tipo de documento: Impreso efímero

Descripción física: 22 p. ; 13,2 x9,4 cm

Materias:

Alcohol

Destilación de alcoholes

Química enológica

Signatura: efm_00230

Descripción y observaciones

Este folleto con forma de cuadernillo grapado en el centro ofrece las diferentes tablas de corrección estudiadas y corregidas del grado alcohólico de los líquidos para el uso de los fabricantes de alcohol de vino y lo publicó Lizabe y Cª, sita en Zaragoza, en 1896.

Además de las propias tablas que muestran los grado del alcohómetro, se explica cómo usarla y se proporciona un ejemplo didáctico para su óptima utilización. Asímismo, se ofrece una tabla de equivalencias del grado centesimal al Cartier y el peso específico  en gramos del alcohol, así como otra tabla relativa a la proporción de reducción de kilos a litros. 

Taller de imp.: Tomás Blanco, 1896

 

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