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The santorini of Santorini

tipo de documento semantico efrbrer

Stavroula Kourakou-Dragona...[et al.]

The santorini of Santorini

Tipo de documento: Libro

Lugar de publicación/País: Atenas

Editor The Fany Boutari Foundation

Descripción física: 27 cm

Extensión: 228 p. il. col.

Idioma: Inglés

Descripción y observaciones

Formación geológica e historia de Santorini. Viticultura en Santorini: cómo se cultivan las vides; cepas en forma de cestas para protegerse del viento. Varietales de uva que se dan en Santorini. El vino de Santorini. La vendimia tradicional, a mano, en cestas típicas de allí llamadas "kofínia". El secado de la uva al sol después de la vendimia. Bodegas en Santorini. El "vin Santo"

Índices

Lugares:

Grecia

Personas relacionadas:

Kourakou-Dragona, Stavroula

Agriantoni, Christine

Doumas, Christos