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Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria

tipo de documento semantico efrbrer

J. Puig-Durán Fresco

Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria

Tipo de documento: Libro

Autor:

Puig-Durán Fresco, J.

Lugar de publicación/País: Madrid

Editor A. Vicente Mundi-Prensa

Descripción física: 23 cm

Extensión: 183 p. graf.

Materias:

Idioma: Español

Etiquetas: