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Le vin, le rouge, la Chine : le vin de Bordeaux et de France, et les Chinois

tipo de documento semantico efrbrer

textes et photos de Laurence Lemaire

Le vin, le rouge, la Chine : le vin de Bordeaux et de France, et les Chinois

Tipo de documento: Libro

Autor:

Lemaire, Laurence

Lugar de publicación/País: Burdeos

Editor Sirène Production

Descripción física: 21 cm

Extensión: 241 p. il. col.

Materias:

Idioma: Francés

Descripción y observaciones

Este libro documenta el exponencial interés de la cultura china por el vino y el negocio en torno a la viticultura y enología, sobre todo en el entorno galo. Hay 111 grandes vinos bordeleses, hoy en día, propiedad de ciudadanos chinos, además de 5 grandes áreas vitivinícolas y dos fábricas de cognacs en Francia, también propiedad y gestionadas por súbditos chinos.

Índices

Lugares:

China

Etiquetas: